Lagi mencari ide resep seblak ceker kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak ceker kuah pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak ceker kuah pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak ceker kuah pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Seblak kuah ceker seuhah. foto: cookpad.com. Rebuss ceker kedalam rebusan air hingga warna nya berubah. #ResepMakanan #CekerAyam #SeblakCekerKuahPedas Nikmatnya hidangan seblak ceker bumbu pedas manis kini akan tentu bisa anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak ceker kuah pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak ceker kuah pedas menggunakan 23 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak ceker kuah pedas:
- Sediakan 1/4 kg ceker potong kuku2nya
- Sediakan 2 butir telor (dikocok)
- Gunakan 6 batang sawi potong 2cm
- Sediakan 1 ons makaroni (makaroni kerupuk)
- Gunakan 1 ons kerupuk warna-warni
- Gunakan 4 buah sosis potong 2cm / potong sesuai selera
- Sediakan 6 biji Bakso ayam/bakso sapi potong sesuai selera
- Ambil 3 batang daun bawang
- Ambil secukupnya Minyak wijen
- Gunakan 1 liter air matang
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 sendok teh merica butir
- Ambil 4 biji kemiri
- Sediakan 6 cm kencur (dibakar)
- Sediakan 10 buah cabe rawit merah / sesuai selera
- Siapkan Bumbu pelengkap :
- Ambil secukupnya Chicken powder (penyedap rasa merk knorr)
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula putih
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Sediakan 1 batang sereh (ambil putihnya saja dikeprek)
Seblak memiliki bahan dasar kerupuk mentah yang dimasak hingga lunak bersama bumbu dan bahan lainnya. Gambar: Seblak Pedas Spesial Kuah Merah. Seblak biasa pada umumnya, sebetulnya rasanya sudah pedas. Cara Membuat Seblak Ceker Gurih Pedas.
Cara menyiapkan Seblak ceker kuah pedas:
- Cuci bersih ceker, potong kukunya.
- Cuci bersih sawi dan daun bawang.
- Rebus air bersama daun jeruk garam & chicken powder hingga mendidih masukan ceker, biarkan hingga ceker empuk. Angkat & tiriskan.
- Panaskan minyak wijen, tumis bumbu halus,daun salam & sereh hingga harum masukan telor aduk2 hingga telur ancur.
- Tambahkan air matang diamkan hingga air mendidih.
- Kemudian masukan makaroni, kerupuk, ceker, bakso, sosis, chicken powder, garam & gula putih diamkan hingga bahan2 lembek, cicipi.
- Setelah sesuai rasanya dengan lidah anda masukan sawi dan daun bawang diamkan hingga layu. Matikan kompor.
- Selamat menikmati😋😋😋👌🏻👌🏻
Siapkan panci lalu beri air, rebus hingga mendidih. Seperti basreng pedas / bakso goreng, ceker goreng, makaroni, kerupuk pedas, kerupuk mie pedas dan lain sebagainya. Sedangkan cara membuat seblak basah, dibuat dengan kuah pedas gurih dengan aroma kencur yang khas. Adapun macam-macam seblak kerupuk basah mulai dari seblak. Seblak Ceker Pedas updated their profile picture.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak ceker kuah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
